Safran Småkager

Til trods for at safran er et af verdens dyreste krydderier er det utrolig meget brugt i svensk mad. Her præsenterer vi dig for et glimrende eksempel: Lækre, pikante traditionelle svenske småkager! Sverige har hygget sig med  dem i mange år, og kalder dem ”saffran skorpor”. De minder da også mest af alt om en combo af kammerjunkere og småkager – men med et eksotisk pift af safran. Det giver ikke kun den fine, sarte og krydrede strejf af det delikate krydderi men også en indbydende gul farve. Og så er de ovenikøbet fri for den problematiske palmeolie. Unikke og højlydt vanedannende!

Ingredienser

Hvedemel, sukker, vegetabilsk olie (shea, kokos, raps), vand. bagepulver (E450, E500), safran, salt , naturlig aroma. 

Nettoindhold: 350 g

Holdbarhed:  240 dage